Dans la grande ronde de la blogosphère culinaire, il y en a pour toutes les modes. Les bios, les macros, les vegge, les finger-food, les cupcakes addicts ... tant de nouveautés qui réinventent notre cuisine et nous proposent de nouvelles saveurs.
A contre courant de ces tendances, deux blogueuses ont eu l'idée de s'attaquer à nos valeurs sures et de flatter nos souvenirs régressifs d'enfants insouciants, très peu préoccupés par la mal-bouffe et d'une génération où les dessins animés n'étaient pas entrecoupés des recommandations "manger 5 fruits et légumes par jour". Il fût un temps où nos parents nous achetaient des paquets de Pépito sans jamais se poser la question des méfaits de l'huile de palme non hydrogénée.
Ce n'était pas forcément mieux, mais quand même vachement bon.
De là est née l'idée de la Super Supérette. Reproduire à l'identique de délicieuses cochonneries de supermarché avec des ingrédients simples et bruts qui rendent plus sains les Bounty, Granola, Chips Vico et autres friandises salées et sucrées. Elles ont décortiqué les produits industriels, analysé leurs compositions, observé leurs caractéristiques visuels pour coller au plus près de ces produits cultes.
Comme une bonne petite-grosse gourmande que je suis, j'ai tout de suite été séduite par l'idée de ce blog et la réalisation de leur recette ne m'a pas déçue. Dorénavant, je me met pour objectif de réaliser leur "Délicieux", reproduction du sublime Kinder Délice qui m'a égayé plus d'un goûter.
Voici le Délicieux de la Super Supérette. On ne doute pas qu'il porte bien son nom. |
Si comme moi, votre taux d'excitation augmente au fil de l'énumération des mots Nutella, Sprits, Granola ... Foncez sur le site de la Super Supérette, vous serez repus et satisfaits!
Note : Le vendredi 21 septembre, les deux blogueuses seront à la Cooklette chez Colette pour animer un atelier cuisine toujours dans le même thème. A mon grand désarroi, il n'y a plus de place ...
Cet article a plu à Libé Food aujourd'hui!
Ah heureusement que j'étais là ;)
RépondreSupprimerYes! Grosse découverte gourmande de la semaine héhé. Merci!
Supprimerl'idée est géniale!
RépondreSupprimerelle nous plait bien cette supérette là!
Bon week-end
Bisous des Bulles