dimanche 5 juin 2011

Sucettes maison * Bonbons d'anniversaire *

L'anniversaire d'un enfant, c'est le moment pour les grands de manger des gâteaux, gonfler des ballons et grignoter des bonbons avec un alibi béton. 

C'est aussi l'occasion pour moi de "customiser" des chamallows tout simples et improviser un atelier loisirs et créations dans ma cuisine! C'est pas si souvent que je peux faire des courses exclusivement de bonbons, papier crépon, chocolat, et vermicelles multicolores, sans dévoiler ma nostalgie des mercredi après midi d'enfance, celles où entre copines nous faisions baigner notre vie dans un grand sac de sucre. 

Je veux bien être invitée à un autre anniversaire d'enfant ... j'ai pas mal d'idées à réaliser! 

Les "sucettes" de chamallow

Pour 20 sucettes

Ingrédients : 

Un paquet de chamallows
20 baguettes chinoises (à bout rond, pour que les enfants ne se blessent pas)

Une tablette de chocolat pâtissier pour une couverture en chocolat
Un morceau de beurre
Un peu de crème liquide

Du fondant blanc pour une couverture en sucre (que j'ai acheté chez G.Detou)
Les colorants alimentaires de votre choix (ici, du colorant rose)

Des décors en tout genre, selon l'inspiration 
J'ai choisi des Smarties, des perles multicolores, des cœurs en sucre, du sucre coloré (jaune et rose)
Vous pouvez par exemple décorer les chamallows avec des minis bonbons (genre mini-ourson, mini fraises ...), des vermicelles au chocolat, des brisures de rose, de menthe ... tout dépend de l'âge de l'enfant et de sa capacité à mâcher des petits bonbons durs.
 
La méthode, trop facile : 

Faîtes fondre au bain-marie, le chocolat (additionnée d'un morceau de beurre et d'un peu de crème liquide pour que le chocolat brille) ou le fondant blanc additionné de colorant, et trempez dedans la tête du chamallow piqué sur la baguette en bois. 
Décorez tant que le liquide est encore chaud pour que ça accroche bien. 

Un conseil avisé ...

Pour les chamallows au chocolat, placez-les au réfrigérateur pour que le chocolat prenne. Et attention aux trajets par temps chaud ... mes sucettes au chocolat n'ont pas supporté le voyage en voiture (pourtant 30 minutes à peine). J'ai été obligée de m'en séparer car elles ont coulé, taché mon pantalon, le siège de la voiture ... un vrai carnage ... 

8 commentaires:

  1. oh ! je n'ose émettre de critique envers un chef ! mais j'adooore vos chamallow ! j'ai trouvé votre blog charmant, sobre élégant ! bravo !!!
    Amenée ici par pose gourmande, je reviendrai...

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  2. J'adore faire des chamallows-pops avec les enfants et pour les enfants, l'avantage c'est que ça se décline dans tous les thèmes, de toutes les couleurs et qu'on peut faire avec du chocolat, du fondant etc. J'adore la couleur de tes rose-framboise :-) et tes autres aussi, c'est oversucré et gourmaaaaaaaand

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  3. Oh elles sont trop mignonne ces sucettes =)
    Je les mets de coté pourma petite soeur de 5 ans :)

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  4. J'adore ta version revisitée des cake-pop :D

    Je voulais te remercier, j'ai vu dans les commentaires que tu avais voté pour moi au concours de MlleLaetitia, ça m'a fait vraiment plaisir!
    Je connais ton blog depuis un moment, je l'avais découvert via celui de Helloit'sValentine.
    Je n'ai jamais laissé de commentaires mais je suis très admirative de ce que tu fais!

    Des bisous :)
    Oh, et merci pour tes commentaires!
    D'ailleurs, comment ça s'est passé avec les Pillow cookies? :)

    Bonne journée,
    Camille.

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  5. Les petits décors en forme de coeur... C'est adorable !

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  6. Et bien moi, je les ai vu en vrai et je les ai même goûté, c'était super bon et super joli. Un bravo à toi Rosalie, continue à nous surprendre. Myriam

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  7. Super mignonnes, j'adore, merci pour les idées!!!

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